ပင်လယ်ရေညှိရဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများ
ပင်လယ်ရေညှိက ဆားငံရေမှာ ရှင်သန်ပါတယ်။ ပင်လယ်ရေညှိအမျိုးပေါင်းများစွာရှိပြီး ယေဘုယျအားဖြင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအာဟာရဓာတ်တွေကတော့ တူညီကြပါတယ်။ နေ့စဉ်စားသုံးနေတဲ့အစားအစာတွေထဲမှာ ပင်လယ်ရေညှိကိုထည့်သွင်းစားသုံးခြင်းက သိုင်းဂွိုက်လုပ်ဆောင်ချက်တွေ၊ အစာခြေစနစ်နဲ့ဝိတ်ကျစေခြင်း စသည်တို့မှာ အကူအညီဖြစ်စေပါတယ်။
ဒန့်ဒလွန်ရွက်ရဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာကောင်းကျိုးများ
ဒန့်ဒလွန်ရွက်မှာ အာဟာရပြည့်ဝပြီး အရသာရှိတဲ့အရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ အသီးကော အရွက်ပါ အာဟာရပြည့်ဝပြီး ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးတွေအများကြီးရနိုင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်အေ၊ ဘီဆစ်၊ စီ၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ ကယ်လဆီယမ်၊ ဖော့စဖောရတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖောလိတ်စတဲ့အာဟာရဓာတ်တွေပါဝင်ပါတယ်။
အသက် ၅၀ကျော်တွေအတွက် အသင့်တော်ဆုံးအစားအစာများ
အသက်မကြီးအောင် လုပ်ဆောင်နိုင်တဲ့လျှို့ဝှက်ချက်မရှိပါဘူး။ အသက်အရွယ်ကြီးရင့်လာတာနဲ့အမျှ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်က စတင်ပျက်စီးလာတော့တာပါပဲ။ တချို့လှုပ်ရှားမှုတွေ၊ တချို့အစားအစာတွေက ကျွန်တော်တို့အသက်အရွယ်ကြီးရင့်လာတာနဲ့အမျှ အပ်စပ်မှုရှိချင်မှရှိတော့မှာပါ။ ဒါပေမယ့် ကံကောင်းစွာပဲ အသက်အရွယ်ကြီးလာလေလေ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှေးအောင်ပြုပြင်ပေးနိုင်တဲ့အစားအစာတွေတော့ ရှိပါတယ်။ အစာအာဟာရမျှတအောင် စားပေးခြင်းက ကျွန်တော်တို့အသက်ရှည်ကျန်းမာဖို့အတွက် အကောင်းဆုံးဆေးတစ်မျိုးပါပဲ။ အသက်အရွယ်အလိုက် စားသင့်တဲ့အစားအစာတွေတော့ရှိပါတယ်။
ပျဉ်းတော်သိမ်ရွက်ရဲ့ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများ
ပျဉ်းတော်သိမ်ရွက်ကို Kadhi Patta လို့လည်း ခေါ်ပြီး ဆေးဘက်ဝင်အပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ရွက်တစ်မျိုးလည်းဖြစ်ပြီး သင့်နှလုံးကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး သင့်ဆံသားနဲ့ အရေပြားအတွက်လည်း ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးတွေအများကြီးရရှိစေနိုင်တဲ့ ဆေးဘက်ဝင်အပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ပျဉ်းတော်သိမ်ရွက်မှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့အာဟာရဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ ကော့ပါး၊ သတ္တုဓာတ်၊ ကယ်လဆီယမ်နဲ့ ဖော့စဖောရတ်တွေပါဝင်ပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်၊ ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ သံဓာတ်လည်ပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်နဲ့ အမိုင်နိအက်ဆစ်တွေလည်းပါဝင်ပါတယ်။ အရွက်ကို အခြောက်လှမ်းတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ကြော်ထာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဟင်းထဲထည့်ခတ်တာပဲဖြစ်ဖြစ် စားသုံးနိုင်ပါတယ်။
ကျန်းမာတဲ့စားသောက်မှုပုံစံဖြစ်စေဖို့ အဆင့် ၃ဆင့်
သင်က ဇီဝဗေဒပုံစံဖွဲ့စည်းထားတဲ့နာရီတစ်လုံးနဲ့ဆင်တူပါတယ်။ ပုံမုန်အချိန်နဲ့ အိပ်ရာထရမယ့်အချိန်၊ အိပ်စက်ရမယ့်အချိန်၊ အခြားသော လုပ်ဆောင်ချက်တွေလုပ်ဆောင်ရမယ့်အချိန် စသဖြင့် အချိန်ကိုက်လုပ်ဆောင်နေရပါတယ်။ အစာစားတဲ့အချိန်တန်ရင် အစာစားရပါတယ်။ တိရိစ္ဆာန်တွေနဲ့လူသားတွေကို လေ့လာချက်အရ သင့်ရဲ့ကိုယ်တွင်းက အချက်ပေးနေတဲ့အချိန်အတိုင်း မလုပ်ဆောင်တဲ့အခါ ဝိတ်တက်ခြင်း၊ ဝိတ်ကျခြင်းနဲ့ အခြားသော ရောဂါပေါင်းစုံဖြစ်လာတော့တာပါပဲ။ အဲဒါကြောင့် သင့်ဗိုက်ထဲက ဗိုက်ဆာတယ်လို့အချက်ပြနေပြီဆိုရင် သင်အစာစားသင့်တဲ့အချိန်ရောက်နေပြီလို့သိနိုင်မှာပါ။ သင်မောနေပြီဆိုရင်လည်း သင်အနားယူဖို့အချိန်ရောက်နေပြီလို့ သတိပေးနေတာပါ။ အခုဆောင်းပါးမှာဆွေးနွေးသွားမှာကတော့ သင့်ရဲ့ကိုယ်တွင်းနာရီက အစာစားသင့်ပြီလို့အချက်ပြနေတဲ့အခါမျိုးမှာ ကျန်းမာတဲ့စားသောက်မှုပုံစံဖြစ်အောင် လိုက်နာသင့်တဲ့အဆင့် ၃ဆင့်အကြောင်းပြောပြသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ဝိတ်တက်ခြင်းနဲ့ အစာစားခြင်းက တိုက်ရိုက်ပတ်သက်နေတဲ့အတွက်ကြောင့် စားသောက်ပုံစံမှန်ကန်ဖို့က အရေးကြီးပါတယ်။ အဲဒါကြောင့် အောက်ပါအဆင့် ၃ဆင့်ကို ဖတ်ကြည့်လိုက်ပါနော်။
Migraine ခေါင်းတခြမ်းကိုက်ရောဂါဖြစ်ပေါ်စေသော အကြောင်းအရင်းများ
လေ့လာချက်တွေအရ ကမ္ဘာ့လူဦးရေ ၂ရာခိုင်နှုန်းခန့်က နာတာရှည်ခေါင်းကိုက်ရောဂါခံစားနေရပါတယ်။ အမျိုးသားတွေထက် အမျိုးသမီးတွေမှာ သုံးဆပိုပြီးဖြစ်ပေါ်ကြပါတယ်။ လေ့လာချက်တွေအရ ခေါင်းတခြမ်းကိုက်ရောဂါက များပြားလှတဲ့အကြောင်းအရာတွေကြောင့်ဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်။ UK ရဲ့လေ့လာချက်အရ ၁၉၀၀၀၀ခန့်က ခေါင်းတခြမ်းကိုက်ရောဂါကို နေ့တိုင်းလိုခံစားနေကြရပါတယ်။ Migraine ခေါင်းတခြမ်းကိုက်ရောဂါကို ဖြစ်ပေါ်စေတဲ့အကြောင်းအရာတွေထဲက အဓိက အကြောင်းအရာတွေကတော့ အောက်ပါအတိုင်းပဲဖြစ်ပါတယ်။
အောင်မဲညိုပန်း (Blue Butterfly Pea) ရဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများ
အောင်မဲညိုပန်းကို blue butterfly pea လို့ခေါ်ပြီး ဆေးဘက်ဝင်မှုကြောင့် မြန်မာနိုင်ငံမှာလူသိများလာတဲ့ပန်းပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ပွင့်ဖတ်မှာ အပြာရင့်ရောင်ရှိပြီး အလယ်မှာအဝါရောင်သန်းပါတယ်။ အောင်မဲဖြူနဲ့ အောင်မဲညို နှစ်မျိုးရှိပေမယ့် အောင်မဲညိုလို့သာ အသိများကြပါတယ်။ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့ အများကြီးရနိုင်ပြီး လက်ဖက်ရည်ပုံစံမျိုးလည်း သောက်သုံးကြပါတယ်။
ရှားစောင်းလက်ပတ်ရဲ့ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများ
ရှားစောင်းလက်ပတ်က အနာတွေကိုသက်သာစေတဲ့အစွမ်းသတ္တိကြောင့် လူသိများပါတယ်။ လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်း ၆၀၀၀ခန့်လောက်ကတည်းက အသုံးပြုခဲ့ကြတယ်။ အရေပြားကနေစပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးထိ အကျိုးကျေးဇူးအများကြီးရှိပါတယ်။ အန္တရာယ်ရှိနိုင်တဲ့ ဓာတုပစ္စည်းတွေမပါဝင်ပါဘူး။ အခြေအနေအမျိုးမျိုးအတွက် ဆေးဘက်ဝင်တဲ့အပင်ဖြစ်ပါတယ်။
Pistachio စားခြင်းရဲ့အကျိုးကျေးဇူးများ
Pistas ကအရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးတွေအများကြီး ရစေပါတယ်။ သဘာဝအားဖြင့် ကိုလက်စထရော ကင်းစင်ပြီး ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ antioxidant တွေပါဝင်ပါတယ်။
သွေးဖိအားများခြင်းကို သက်သာစေမယ့်အစားအစာများ
သွေးတိုးခြင်းဆိုတာက သင့်ရဲ့သွေးလွှတ်ကြောနံရံတွေမှာ သွေးဖိအားများလာခြင်းကို ဆိုလိုတာဖြစ်ပါတယ်။ သွေးဖိအားများလာခြင်းကြောင့် သွေးကြောတွေပျက်စီးနိုင်ပြီး နှလုံးရောဂါ၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်းနဲ့ အခြားသော ပြဿနာတွေဖြစ်ပွားနိုင်ပါတယ်။ သွေးတိုးခြင်းကို အသံတိတ်လူသတ်သမားလို့လည်း ခေါ်ကြပါသေးတယ်။ လက္ခဏာမပြ၊ သတိမထားမိတဲ့အချိန်အတွင်းမှာ သေဆုံးခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်တာကြောင့်ပါ။ Centers for Disease Control and PreventionTrusted Source (CDC) ရဲ့ဖော်ပြချက်အရ အမေရိကန်လူမျိုး ၇၅မီလီယမ်ခန့်က သွေးတိုးခြင်းကို ခံစားနေကြရပါတယ်။ သွေးတိုးရောဂါက သင့်ရဲ့အသက်၊ မိသားစုသမိုင်း၊ မျိုးရိုးနဲ့ လူမျိုးတွေဘာမှမသက်ဆိုင်ပါဘူး။ သွေးတိုးခြင်းကိုထိန်းချုပ်နိုင်ဖို့အတွက် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းနဲ့ အစားအစာပြောင်းလဲခြင်းဖြင့်သာ ထိန်းချုပ်နိုင်ပါတယ်။ အစားအစာတွေကလည်း သင့်ရဲ့သွေးဖိအားကိုထိန်းချုုပ်ရာတွင် အရေးပါပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ပိုတက်ဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ အမျှင်ဓာတ်၊ ဆိုဒီယမ်နည်းတဲ့အစားအစာတွေကို စားသင့်ပါတယ်။ သွေးတိုးခြင်းကို ကူညီပေးနိုင်တဲ့အစားအစာတွေကိုဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
အုန်းရည်ရဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများ
အုန်းစိမ်းရည်က သဘာဝရဲ့ခွန်အားပြည့်အချိုရည်တစ်မျိုးပါပဲ။ အာဟာရဓာတ်တွေပြည့်ဝစွာပါဝင်ပြီး ခွန်အားပြည့်စေတဲ့ သဘာဝအားဖြည့်ရည်ပါ။ အမျှင်ဓာတ်တွေလည်း ပါဝင်သလို၊ သတ္တုဓာတ်တွေနဲ့ replenish ပိုတက်ဆီယမ်များပြားစွာပါဝင်ပါတယ်။ ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝပြီး ရေဓာတ် ၉၅ရာခိုင်နှုန်းပါဝင်ပါတယ်။ ပရိုတင်းလည်း အနည်းငယ်ပါဝင်ပြီး အဆီလုံးဝမပါဝင်ပါဘူး။ antioxidants တွေ၊ ဗီတာမင် ဘီကွန်ပလက်၊ ဗီတာမင်စီ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်စတာတွေလည်း ပါဝင်ပါသေးတယ်။ အုန်းစိမ်းရည် ၁၀၀ဂရမ်မှာ ကယ်လိုရီ ၁၉ပဲပါဝင်ပါတယ်။ မောပန်းခြင်း၊ စိတ်ဖိစီးမှုများခြင်းနဲ့ ရေဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းကို ကာကွယ်ဖို့ အကောင်းဆုံး သဘာဝအချိုရည်တစ်မျိုးပဲဖြစ်ပါတယ်။
စောင်းလျားသီးရဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများ
Star fruit လို့ခေါ်တဲ့ စောင်းလျားသီးမှာ ခုခံစွမ်းအားတိုးစေပြီး ကင်ဆာကိုကာကွယ်ခြင်း၊ အစာခြေစနစ်ကောင်းမွန်စေခြင်း အရိုးသန်မာစေခြင်း၊ စတဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေအပြင် အခြားသောကောင်းကျိုးတွေလည်း ရှိပါသေးတယ်။ အာဟာရဓာတ်တွေနဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေများစွာပါဝင်ပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်စီ၊ အေ၊ ဘီနဲ့ ဖော့စဖောရတ်၊ ဇင့်၊ ကယ်လဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ သံဓာတ်နဲ့ ပိုတက်ဆီယမ်ဓာတ်တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။