ဂေါ်ဖီပန်းပွင့်စားခြင်းရဲ့ ကောင်းကျိုးများ
ဂေါ်ဖီပန်းပွင့်မှာ ဗီတာမင်စီ၊ ကေ၊ ဖောလိတ်၊ ဘီဆစ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ မဂ္ဂနီစ်၊ ကော့ပါး၊ ဖော့စဖောရတ် စတဲ့ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေများစွာပါဝင်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီပန်းပွင့်စားခြင်းဖြင့် ရရှိနိုင်တဲ့ ကျန်းမာရေးကောင်းကျိုးတွေက အများကြီးပါပဲ။
သင့်ရဲ့အကြားအာရုံကို ကောင်းမွန်စေနိုင်တဲ့အစားအစာ ၄မျိုး
ဗီတာမင်ဓာတ်တွေက သင့်ရဲ့ယေဘုယျကျန်းမာရေးအခြေအနေကို ကောင်းမွန်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အချို့သောအစားအစာတွေက သင့်ရဲ့အကြားအာရုံကိုပိုကောင်းစေတဲ့အစွမ်းရှိပါတယ်။ သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝတာ၊ ဗီတာမင်ကြွယ်ဝတဲ့အစားအစာတွေက သင့်ရဲ့အကြားအာရုံကောင်းမွန်စေဖို့ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်နဲ့သတ္တုဓာတ်တွေက ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက်အဓိကျပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့လုပ်ဆောင်ချက်တွေအပေါ်မှာ အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ အကြားအာရုံကောင်းမွန်စေတဲ့အစားအစာတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
ရုံးပတီသီးစားခြင်းရဲ့ကောင်းကျိုးများ
ရုံးပတီသီးကို lady’s finger လို့လည်း ခေါ်ကြပါတယ်။ အစိမ်းရောင်ဖြစ်ပြီး ပန်းပွင့်တဲ့အပင်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ နေ့စဉ်စားသုံးနေတဲ့အသီးအနှံထဲမှာလည်း တွေ့နေကျဖြစ်မှာပါ။ ရုံးပတီသီးမှာ ပိုတက်ဆီယမ်ကြွယ်ဝပြီး ဖောလစ်အက်ဆစ်၊ ဗီတာမင်ဘီနဲ့စီ၊ ကယ်လဆီယမ် နဲ့အမျှင်ဓာတ်များ ပါဝင်ပါတယ်။ ထိုအာဟာရဓာတ်တွေက ကျန်းမာရေးအတွက်အများကြီးအကျိုးရှိပါတယ်။
သဘောၤသီးစားသုံးခြင်းရဲ့ကျန်းမာရေးကောင်းကျိုး ၁၃ခု
သဘောၤသီးက အတွင်းပိုင်းမှာ ဂျယ်လီကဲ့သို့အစေ့လေးတွေပါတဲ့ လိမ္မော်ရောင်ရှိတဲ့အပူပိုင်းဒေသအသီးတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့မှာ မယုံနိုင်စရာကောင်းလောက်အောင် ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးရှိပါတယ်။ အစာခြေစနစ်ကိုကောင်းမွန်စေဖို့ ၊ ခုခံအားကောင်းဖို့ ၊ ဝိတ်ကျစေဖို့၊ အမြင်အာရုံကောင်းစေဖို့နဲ့ ဖိစီးမှုတွေအတွက် ကောင်းမွန်ပါတယ်။ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တော်တော်များများလည်း ပါဝင်ပြီး အစွမ်းထက် antioxidants တွေနဲ့ အဆီ၊ ကယ်လိုရီနည်းပါးတဲ့အတွက် အာဟာရအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်တဲ့အသီးဖြစ်ပါတယ်။ အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝတဲ့သင်္ဘောသီးရဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပါတယ်။
ဖရုံသီးစားခြင်းရဲ့ ကောင်းကျိုး ၁၀ ချက်
ဖရုံသီးမှာ ဗီတာမင်အေ၊ ဘီကွန်ပလက်၊ စီနဲ့ အီး၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ကယ်လဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီစ်၊ သံဓာတ်၊ ဇင့်ဓာတ်၊ ဖော့စရတ်၊ ကြေးနီ၊ ဖောလိတ်၊ ကာရိုတီးနွိုက်နဲ့ အခြား အောက်ဆီဂျင်ဓာတ်တိုးပစ္စည်းတွေပါဝင်ပါတယ်။ ဖရုံသီးစားခြင်းက သင့်ကျန်းမာရေးကို ဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်စေသလဲဆိုတာ အချက် ၁၀ချက်နဲ့ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
စပျစ်သီးစားခြင်းရဲ့ကောင်းကျိုးများ
စပျစ်သီးမှာ ဗီတာမင် စီ၊ ကေ၊ အေပါဝင်ပြီး သင့်ရဲ့ကိုယ်တွင်းအဂါၤတွေရဲ့ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေနိုင်ပါတယ်။ အစာမကြေခြင်း၊ နှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုလျော့ကျစေနိုင်ခြင်း၊ ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းမွန်စေတဲ့ antioxidant ပမာဏများပြားစွာ ပါဝင်ပါတယ်။
သခွားသီးစားသုံးခြင်းရဲ့ကောင်းကျိုးများ
သခွားသီးမှာရေဓာတ် ၉၆ရာခိုင်နှုန်းခန့်ပါဝင်တဲ့အတွက် ခန္ဓာကိုယ်ကို ရေဓာတ်ရရှိစေနိုင်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ကောင်းမွန်စေတဲ့ flavonoids and tannins တို့ကဲ့သို့ antioxidant ဓာတ်တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။ ကယ်လိုရီနည်းပါးစွာပါဝင်ပြီး အခြားသော ဗီတာမင် စီ၊ ကေအပြင် မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီစ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ ပရိုတင်းဓာတ်နဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။ သခွားသီးစားခြင်းကြောင့် ရရှိနိုင်တဲ့ကျန်းမာရေးကောင်းကျိုးလေးတွေ ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
သက်ကြီးရွယ်အိုတွေအတွက် စားသုံးသင့်တဲ့အဓိက အစားအစာ ၁၀မျိုး
အောက်မှာဖော်ပြပေးထားတဲ့အစားအစာ ၁၀မျိုးက လူကြီးတွေအတွက် အထူးကောင်းမွန်တဲ့အာဟာရဓာတ်တွေများပြားစွာပါဝင်ပါတယ်။ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းနဲ့ အသက်အရွယ်ကြီးရင့်မှုကြောင့်ဖြစ်လာနိုင်တဲ့ ရောဂါအမျိုးမျိုးရဲ့အန္တရာယ်ကနေ ကာကွယ်ဖို့ အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ပိုကျန်းမာတဲ့နှလုံးသားတစ်စုံပိုင်ဆိုင်ဖို့ လုပ်သင့်တဲ့အချက် ၇ချက်
ကောင်းမွန်ကျန်းမာတဲ့နေထိုင်မှုနည်းလမ်းတွေက သင့်ရဲ့နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက်အထောက်အကူပြုသလို၊ ရုတ်တရက်လေဖြတ်ခြင်းကဲ့သို့ ရောဂါမျိုးကိုလည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အောက်မှာဖော်ပြပေးထားတဲ့ နည်းလမ်းတွေက သင့်ရဲ့နှလုံးပိုမိုကျန်းမာဖို့ လုပ်သင့်တဲ့အချက်တွေဖြစ်ပါတယ်။
ပန်းသီးစားခြင်းရဲ့ကောင်းကျိုးများ
ပန်းသီးက အရသာရှိပြီး ဗီတာမင်ဓာတ်၊ antioxidant၊ အမျှင်ဓာတ် နဲ့အခြား အာဟာရဓာတ်တွေပါဝင်ပါတယ်။ စွမ်းအင်တွေအများအပြားပါဝင်တဲ့အရင်းမြစ်ဖြစ်ပြီး သင့်ရဲ့အရေပြား၊ ဆံပင်နဲ့ အခြားကျန်းမာရေးအတွက်လည်း ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ အဲဒါကြောင့် ပန်းသီးစားသုံးခြင်းက ဘယ်လိုအကျိုးကျေးဇူးတွေရနိုင်မလဲဆိုတာ ဖတ်ကြည့်လိုက်ပါအုံး။
ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းက သင့်ရဲ့ကြွက်သားတွေအပေါ်ဘယ်လိုသက်ရောက်မှုရှိသလဲ။
ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းက ကျန်းမာရေးအတွက် ဆိုးကျိုးများကိုသာဖြစ်စေပါတယ်။ အထူးသဖြင့် နှလုံးရောဂါနဲ့ အဆုတ်ကင်ဆာဖြစ်ဖို့ အလားအလာများပါတယ်။ စီးကရက်သောက်ခြင်းက သင့်ရဲ့နှလုံးနဲ့အဆုတ်ကိုထိခိုက်ရုံသာမက ခန္ဓာကိုယ်ဖွံ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနဲ့ ကြွက်သားကြီးထွားမှုကိုပါ အဓိက အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းကြောင့် သင့်ရဲ့ကြွက်သားကြီးထွားမှုနဲ့ကြံ့ခိုင်မှုကို ဘယ်လိုထိခိုက်စေသလဲဆိုတာ ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
သံဓာတ်ချို့တဲ့သောအခါ ပြသတဲ့လက္ခဏာများ
သံဓာတ်က သွေးထဲမှာ ဟေမိုဂလိုပင် (Haemoglobin ) ထုတ်လုပ်ဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့ဓာတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟေမိုဂလိုပင်က သွေးကြောမျှင်လေးတွေထဲမှတဆင့် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကို အောက်ဆီဂျင်ရောက်စေဖို့အတွက် ကူညီပေးနိုင်တဲ့ သွေးနီဥဆဲလ်အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ သံဓာတ်က ၂မျိုးရှိပြီး Heme iron နဲ့ non-heme iron ဖြစ်ပါတယ်။ Heme iron က အနီရောင်အသားတွေထဲမှာ အများဆုံးတွေ့ရှိရပြီး ခန္ဓာကိုယ်က စုပ်ယူရပိုလွယ်စေပါတယ်။ အသား၊ ငါးနဲ့ ဝက်သားတွေထဲမှာ အများဆုံးပါရှိပါတယ်။ non-heme iron ကတော့ အသီးအနှံတွေထဲမှာ အများဆုံးပါဝင်ပါတယ်။ အသီးအနှံတွေ၊ ကောက်ပဲသီးနှံတွေနဲ့ အစေ့အဆံတွေမှာ အများဆုံးတွေ့ရပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်က စုပ်ယူဖို့ ခက်ခဲပါတယ်။ သံဓာတ်ချို့တဲ့သောအခါမှာ သိရှိနိုင်ဖို့ ပြသတတ်တဲ့လက္ခဏာများကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။