ပဲနီလေး၊ ပဲဝါလေး စားခြင်းရဲ့ကောင်းကျိုးများ
ကယ်လိုရီနည်းပါးပြီး အာဟာရကြွယ်ဝတာကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက်အထောက်အကူပြုပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ရလွယ်ကူပြီး အရသာလည်းရှိတာကြောင့် လူကြိုက်များကြပါတယ်။ ပဲနီလေး၊ ပဲဝါလေး ၂မျိုးစလုံးမှာ တူညီတဲ့ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေရရှိစေပါတယ်။
မက်မန်းသီးမှာ ကယ်လိုရီနည်းပါးပြီး အဆီပါဝင်မှုမရှိတဲ့အတွက် ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။ အဲဒါအပြင် antioxidants တွေနဲ့ vitamin C ၊ vitamins E ၊ K ၊ folate ၊ iron ၊ choline ၊ potassium ၊ magnesium ၊ phosphorus ၊ manganese ၊ zinc နဲ့ copper ဓာတ်တွေပါဝင်တာကြောင့် တစ်နေ့တာလိုအပ်တဲ့အာဟာရဓာတ်တွေရစေမှာပါ။ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ မက်မန်းသီးမှ ရနိုင်တဲ့ကောင်းကျိုးတွေကတော့ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပါတယ်။
ချဉ်စော်ခါးသီးရဲ့အကျိုးကျေးဇူးများ
ချဉ်စော်ခါးသီးကို Quince ဟုခေါ်ပြီးသိပ္ပံနာမည်ကတော့ Cydonia oblonga လို့ခေါ်ပါတယ်။ ပန်းသီးနဲ့ သစ်တော်သီးကဲ့သို့ ခပ်ဆင်ဆင်တူပါတယ်။ ချဉ်စော်ခါးသီးကို ယိုထိုးစားတတ်သလို၊ ချဉ်စော်ခါးသီးခြောက်ကိုလည်း ချဉ်စပ်ဟင်းရည်ချက်စားတတ်သလို အချဉ်ထုပ်၊ အချဉ်ပေါင်းအဖြစ်လည်း စားတတ်ကြပါတယ်။ ချဉ်စော်ခါးသီးမှာ vitamin C ၊ zinc ၊ potassium ၊ copper နဲ့ iron ဓာတ်တွေအပြင် catechin, epicatechin, limonene နဲ့ အမျိုးမျိုးသော phytonutrients တွေပါဝင်တာကြောင့် အရေပြားထိန်းသိမ်းတဲ့အလှကုန်တွေမှာလည်း အသုံးပြုတတ်ကြပါတယ်။ ချဉ်စော်ခါးသီးရဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေကိုဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်နော်။
နှမ်းစေ့လေးတွေရဲ့အကျိုးကျေးဇူးများ
ခန္ဓာကိုယ်ထဲက အပူချိန်နဲ့စွမ်းအင်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပြီး ဆံသားကိုလည်းကောင်းမွန်စေတဲ့အစွမ်းရှိပါတယ်။ နှမ်းစေ့လေးတွေကနေ ရတဲ့အဆီဟာဆိုရင်လည်း ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးကောင်းမွန်စေပါတယ်။
ပုန်းရည်ကြီးရဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများ
ပုန်းရည်ကြီးဆိုတာက မြန်မာလူမျိုးတွေရဲ့ အကြိုက်ဖြစ်သလို ပဲပိစပ်ကိုအချဉ်ဖောက်ပြီးပြုလုပ်ထားတဲ့အတွက် အာဟာရပြည့်ဝကာ ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ပုန်းရည်ကြီး အသားတွေနဲ့ပဲရောချက်ချက်၊ ကြက်သွန်နီလေးလှီးပြီးသုတ်စားစား ခံတွင်းတွေ့စေတာမို့ လူကြိုက်များကြတာမို့ ပုန်းရည်ကြီးရဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
နံနံပင်က ဆေးဘက်ဝင်ပြီး စွပ်ပြုတ်တွေ၊ ဟင်းတွေ၊ အသုပ်တွေမှာ ထည့်စားတတ်ကြပါတယ်။ နံနံပင်ကိုမှ တရုတ်နံနံရယ်ဆိုပြီး ရှိပါသေးတယ်။ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အနံ့အရသာရှိတဲ့ဆေးဖက်ဝင်အရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ နံနံပင်ရဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပါတယ်။
စံပယ်ပန်းရေနွေးကြမ်းရဲ့အကျိုးကျေးဇူးများ
စံပယ်ပန်းလက်ဖက်ရည်က နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချိုနဲ့ ကင်ဆာအပါအဝင် အခြားသောအဖျားအနာရောဂါအတော်များများကို ကာကွယ်နိုင်ပါတယ်။ antioxidants တွေပါဝင်ခြင်းကြောင့် အရေပြားကိုလည်းလှပကြည်လင်စေပြီး ခုခံအားလည်းတိုးစေပါတယ်။ စံပယ်ပန်းအဖူးလေးတွေကို နေလှမ်းပြီး ရေနွေးထဲထည့်ပြီး ခပ်သောက်ရတာဖြစ်ပါတယ်။ စံပယ်ပန်းရေနွေးကြမ်းရဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့…
စွန်ပလွံသီးကို dates ဟုခေါ်ပြီး အုန်းပင်၊ ထန်းပင်အမျိုးတွင်ပါဝင်ပါတယ်။ ရာသီဥတုပူပြင်းခြောက်သွေ့သောအရပ်တွင်ပေါက်ကြပါတယ်။ vitamins နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး စွမ်းအင်တိုးစေပြီး sugar နဲ့ fiber ၊ calcium ၊ iron ၊ phosphorus ၊ potassium ၊ magnesium နဲ့ zinc တို့ပါဝင်တာကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးများစေပါတယ်။ စွန်ပလွံသီးရဲ့ကောင်းကျိုးတွေကတော့…..
မပျော်ရွှင်တဲ့လူတွေရဲ့အကျင့်(၇)မျိုး
အမြဲလိုမပျော်မရွှင်ဖြစ်နေတတ်တဲ့လူတွေကို မြင်ဖူးလား။ တခုခုကို အမြဲစိတ်အလိုမကျဖြစ်နေတတ်သူတွေဟာ လောကကြီးကို အမြဲစိတ်ညစ်နေတတ်ပါတယ်။ အဲဒီလိုလူတွေရဲ့အကျင့်လေးတွေကို သိထားအောင်ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။ တခါတလေမှာလည်း ကိုယ့်မှာ အဲဒီလူတွေရဲ့အကျင့်တစ်ချို့ရှိနေတတ်ပါတယ်။ အဲဒီ့အကျင့်လေးတွေကို တိုက်ဆိုက်စစ်ဆေးကြည့်ရင်း ကိုယ့်မှာ မပျော်ရွှင်ရတဲ့အကြောင်းရင်းများဖြစ်နေမလားရယ်လို့ တွေးကြည့်လိုက်ပါနော်။ အဲဒါမှသာ ပြုပြင်သင့်တာပြုပြင်လို့ရမှာပေါ့။
ပင်ပွားစေ့ရဲ့ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
ပင်ပွားစေ့ကို basil seed လို့ခေါ်ပြီး အနက်ရောင်အစေ့လေးတွေဖြစ်ပါတယ်။ chia seed နဲ့ ခပ်ဆင်ဆင်တူပါတယ်။ ပင်ပွားစေ့မှာ calories လုံးဝမပါဝင်ဘဲ protein, essential fats, carbs တွေအပြင် အမျှင်ဓာတ်လည်းကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။
စိတ်ချမ်းသာပြီး ဘဝမှာ ပျော်ရွှင်တတ်စေဖို့
စိတ်ချမ်းသာဖို့ဆိုတာ အင်မတန်မှ ဘဝမှာအရေးကြီးတဲ့အရာတစ်ခုပါပဲ။ လူကိုစိတ်ဆောင်နေတာဖြစ်တဲ့အတွက် စိတ်မချမ်းသာခြင်းဟာ ဘဝမှာ ငွေဘယ်လောက်ပေါပေါ နေပျော်စရာကောင်းမှာမဟုတ်ပါဘူး။ အဲဒီလိုပါပဲ…..လိုအပ်တဲ့အချိန် လိုအပ်တဲ့ငွေနဲ့အခြားသောအရာတွေမရှိခြင်းဟာလည်း စိတ်မချမ်းသာစေပြန်ပါဘူး။ အဲဒါတွေအကုန်လုံးရဲ့ အခြေခံဟာ စိတ်အရေးကြီးတယ်ဆိုတာကို ပြနေတာပဲဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒါကြောင့် စိတ်ကိုထားတတ်ဖို့ဟာလည်း အရေးကြီးလာပါတယ်။ စိတ်မထားတတ်တဲ့အခါ ဘဝမှာကြုံတွေ့သမျှ အရာအားလုံးကို လိုက်ခံစားနေပြီး စိတ်ချမ်းသာစရာတစ်ကွက်မှ ရှိနိုင်မှာမဟုတ်တော့ပါဘူး။ အဲဒါကြောင့် သင့်စိတ်ကို ဘယ်လိုထားမလဲဆိုတာလေးဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။ #BAWA101
စွမ်းရည် ကျန်းမာရေး ပျော်ရွှင်သောဘဝ လူနေမှုဘဝ စိတ်ဓာတ်ခွန်အား
ဆိုးရွားတဲ့ဝေဖန်ခြင်းလား❓အပြုသဘောဆောင်တဲ့ဝေဖန်ခြင်းလား❓
ဆိုးရွားတဲ့ဝေဖန်ခြင်းလား❓အပြုသဘောဆောင်တဲ့ဝေဖန်ခြင်းလား❓