ရွှေပဲသီးက ချိုပြီး ကုန်းဘောင်ကြီးကြော်၊ အစိမ်းကြော်စတာတွေမှာ ထည့်စားတတ်ကြပါတယ်။ အဲဒီ့ရွှေပဲသီးလေးက စားလို့လည်းကောင်းသလို အာဟာရလည်းပြည့်ဝပါတယ်။ ရွှေပဲသီးလေးမှာဆိုရင် ဗီတာမင်အေ၊ စီ၊ အမျှင်ဓာတ်တွေနဲ့ သံဓာတ်၊ ဗီတာမင်ကေတို့ပါဝင်တဲ့အပြင် အခြားအာဟာရဓာတ်တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။
ကွမ်းရွက်ရဲ့ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
ကွမ်းရွက်ဟာ ကျန်းမာရေးအတွက် အသုံးဝင်တဲ့နေရာတွေရှိပါတယ်။ အိန္ဒိယနဲ့ အာရှတခွင်မှာ တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြတဲ့အရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ကွမ်းရွက်မှာ လူတွေရဲ့ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးပြုတဲ့အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်ပါတယ်။ Vitamin C, thiamine, niacin, riboflavin, carotene နဲ့ calcium ဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။
ကျောက်ဖရုံသီးရဲ့အကျိုးကျေးဇူးများ
ကျောက်ဖရုံသီးကို အရှေ့တောင်အာရှမှာ အစားများကြပါတယ်။ အံ့အားသင့်ဖွယ် အကျိုးကျေးဇူးတွေလည်းရှိပါတယ်။ phosphorus, calcium, iron, riboflavin, thiamine, niacin နဲ့ Vitamin C ဓာတ်တွေပါဝင်ပါတယ်။ ကျောက်ဖရုံသီးရဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပါတယ်။
ဝမ်းချုပ်ခြင်းဆိုတာက တနည်းအားဖြင့် အူမကြီးလှုပ်ရှားမှု တစ်ပတ်မှာ ၃ကြိမ်ထက်နည်းတဲ့အတွက်ဖြစ်တာလို့ သတ်မှတ်နိုင်ပါတယ်။အရွယ်ရောက်ပြီးသူရဲ့ ၂၇%နှုန်းဟာ လေပွခြင်း၊ အစာအိမ်ထဲမှ ဂတ်စ်တွေထုတ်ခြင်း ပြဿနာကို ရင်ဆိုင်ကြရပါတယ်။ အဓိကကတော့ အစားအစာကြောင့်ပါပဲ ။အချို့သောအစားအစာတွေက ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေပြီး အချု့ိကတော့ ပိုဆိုးစေပါတယ်။ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ပိုဆိုးစေသော အစားအစာတွေကတော့
ခဝဲသီးချိုချိုလေးရဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးများ
ခဝဲသီးမှာအဆီပါဝင်မှုနည်းပါးပြီး ကယ်လိုရီပါဝင်မှုလည်းနည်းပါတယ်။ fiber ၊ vitamin C ၊ riboflavin ၊ zinc ၊ thiamin ၊ iron နဲ့ magnesium ကဲ့သို့ အာဟာရဓာတ်တွေပါဝင်တာကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးရှိပါတယ်။ ခဝဲသီးချိုချိုလေးကို ဟင်းရည်ချက်စားစား၊ ဆီပြန်ချက်စားစား အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးအတွက်အောက်ပါအကျိုးကျေးဇူးတွေရနိုင်ပါတယ်။
ဂေါ်ရခါးညွှန့်ရဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများ
ဂေါ်ရခါးညွှန့်ဟာ နှလုံးအတွက် အထောက်အကူဖြစ်ပြီး ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်ပါတယ်။ ဂေါ်ရခါးညွှန့်မှာပါဝင်တဲ့အာဟာရဓာတ်တွေက ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးအများကြီးရနိုင်ပါတယ်။
ရွှေဖရုံညွှန့်ရဲ့ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာကောင်းကျိုးများ
ရွှေဖရုံညွှန့်က ကညွှန့်၊ ပန်းပွင့်စိမ်း၊ ဟင်းနုနယ်ရွက်တွေကဲ့သို့ အာဟာရဓာတ်၊ သတ္တုဓာတ်တွေပါဝင်ပါတယ်။ Iron ၊ Vitamin B6 ၊ Manganese ၊ Phosphorus ၊ Copper ၊ Vitamin A ၊ Vitamin c ၊ Amino acids စတဲ့ဓာတ်တွေပါဝင်ပါတယ်။
အင်ဥရဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာကောင်းကျိုးများ
အင်ဥက မှိုအမျိုးအစားတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ကြွေကျနေတဲ့အင်ဥကနေ မိုးရေနဲ့ထိပြီး ဖြစ်လာတဲ့မှိုအမျိုးအစားလို့လည်းပြောကြပါတယ်။ မိုးရာသီမှာ လှိုင်လှိုင်ပေါတဲ့ အင်ဥကို အများစုက ကြော်စား၊ ချက်စား၊ သုတ်စားကြပါတယ်။ မြေအောင်းမှိုဖြစ်တဲ့အင်ဥမှာ ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးရှိစေတဲ့အာဟာရဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။
ပင်စိမ်းရွက်ရဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများ
လူသားတွေရဲ့ ရှေးကျတဲ့ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေထဲမှာ လည်း ပင်စိမ်းပင်ပါဝင်ပါတယ်။ ပင်စိမ်းက အနာသက်သာခြင်းနဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက်အစွမ်းသတ္တိတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ အူကျန်းမာရေးအတွက်လည်းကောင်းမွန်စေပြီး မသိရသေးတဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
ကုက္ကိုလ်ရွက်ရဲ့ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ကောင်းကျိုးများ
ကုက္ကိုလ်ပင်ဟာ ပူပြင်းတဲ့ရာသီမျိုးမှာဆိုရင် အရိပ်ရအေးချမ်းတဲ့အပင်ဖြစ်သလို၊ ကုက္ကိုလ်ရွက်မှာလည်း လူသိနည်းတဲ့ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးတွေရှိပါတယ်။ အညာကုက္ကိုလ်ရွက်နုလေးတွေကို ပြုတ်ပြီး အခြားသောအရွက်အချို့လိုမျိုး သုတ်စားကြတတ်ပါတယ်။ လူသိနည်းတဲ့ ကုက္ကိုလ်ရွက်ရဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးတွေကိုဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
မိုးရာသီမှာ ကျန်းမာအောင် ဘယ်လိုနေထိုင်ကြမလဲ။
မိုးရာသီကိုစပြီး ဝင်ရောက်လာပါပြီ။ ကိုဗစ်ကပ်ဆိုးကြီးကလည်း မပြီးဆုံးသေးတဲ့အတွက် မိုးရာသီရဲ့ ရာသီတုတ်ကွေးနဲ့ ခပ်ဆင်ဆင်သဏ္ဍန်တူတဲ့လက္ခဏာတွေပဲမို့ သတိပိုပြီးထားဖို့လိုအပ်ပါတယ်နော်။ အဲဒါကြောင့် ခုမိုးတွင်းမှာ ပိုပြီး ဂရုစိုက်နေထိုင်သင့်ပါတယ်။ ဘယ်လိုနေထိုင်မလဲဆိုတဲ့အခြေခံအချက်လေးတွေကို သတိလေးထားပြီးနေထိုင်ကြမယ်ဆိုရင် ရောဂါကူးစက်မှုအများကြီးသက်သာနိုင်ပါတယ်။
ဍရင်ကောက်ပင်ရဲ့ကောင်းကျိုးများ
အင်္ဂလိပ်အခေါ်အရ Fiddleheads လို့ခေါ်တဲ့ဍရင်ကောက်ပင်မှာ ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးကျေးဇူးတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးရှိတဲ့အာဟာရဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်တဲ့အပြင် အောက်ပါအကျိုးကျေးဇူးတွေရရှိစေပါတယ်။