ရွှေပဲသီးက ချိုပြီး ကုန်းဘောင်ကြီးကြော်၊ အစိမ်းကြော်စတာတွေမှာ ထည့်စားတတ်ကြပါတယ်။ အဲဒီ့ရွှေပဲသီးလေးက စားလို့လည်းကောင်းသလို အာဟာရလည်းပြည့်ဝပါတယ်။ ရွှေပဲသီးလေးမှာဆိုရင် ဗီတာမင်အေ၊ စီ၊ အမျှင်ဓာတ်တွေနဲ့ သံဓာတ်၊ ဗီတာမင်ကေတို့ပါဝင်တဲ့အပြင် အခြားအာဟာရဓာတ်တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။
ကွမ်းရွက်ရဲ့ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
ကွမ်းရွက်ဟာ ကျန်းမာရေးအတွက် အသုံးဝင်တဲ့နေရာတွေရှိပါတယ်။ အိန္ဒိယနဲ့ အာရှတခွင်မှာ တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြတဲ့အရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ကွမ်းရွက်မှာ လူတွေရဲ့ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးပြုတဲ့အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်ပါတယ်။ Vitamin C, thiamine, niacin, riboflavin, carotene နဲ့ calcium ဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။
ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သွားသောစကားပုံများ (၁)
တချို့သော မြန်မာစကားပုံများက မသိလိုက်မသိဘာသာနဲ့ ဆန့်ကျင်ဘက်အဓိပါ္ပယ်ဖြစ်နေတာကို သတိထားမိပါတယ်။ တခြားသောရည်ရွယ်ချက်မရှိပေမယ့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သွားတဲ့စကားပုံများအဖြစ် သီးသန့်လေး မှတ်သားမိသွားအောင် ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် စကားပုံအချို့ကိုတော့ မှတ်မှတ်ရရဖြစ်သွားစေတာပေါ့နော်။ စာဖတ်သူတွေရော အဲဒီလိုဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သွားတယ်လို့ သတိထားမိလိုက်တဲ့ မြန်မာစကားပုံတွေရှိရင် comment မှာ မန့်သွားပေးပါအုံးနော်။ အပြန်အလှန်ဖလှယ်ကြတာပေါ့။ #BAWA101
ကျောက်ဖရုံသီးရဲ့အကျိုးကျေးဇူးများ
ကျောက်ဖရုံသီးကို အရှေ့တောင်အာရှမှာ အစားများကြပါတယ်။ အံ့အားသင့်ဖွယ် အကျိုးကျေးဇူးတွေလည်းရှိပါတယ်။ phosphorus, calcium, iron, riboflavin, thiamine, niacin နဲ့ Vitamin C ဓာတ်တွေပါဝင်ပါတယ်။ ကျောက်ဖရုံသီးရဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပါတယ်။
ကမ္ဘာနဲ့အဝှမ်းသိမှတ်စရာအဖြာဖြာ (၂)
ကမ္ဘာနဲ့ချီတဲ့ အချို့သောအရာတွေက သိသလိုလိုရှိပေမယ့် သေချာမသိဘဲ မသဲကွဲတဲ့အရာမျိုးတွေရှိမှာပါ။ အဲဒါကြောင့် ရှာဖွေဖတ်မှတ်လို့ရသလောက် စုစည်းပြီး ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။ တစ်ချိန်ချိန်မှာ အသုံးဝင်နိုင်တာမို့ အချင်းချင်းလည်း ဖတ်ရှုနိုင်အောင်ရှယ်ပေးလိုက်ပါအုံးနော်။ နောက်ထပ်လည်း ရှာဖွေလို့ရသလောက်ဗဟုသုတအဖြာဖြာကို ဖော်ပြပေးသွားပါအုံးမယ်။ #BAWA101
ဝမ်းချုပ်ခြင်းဆိုတာက တနည်းအားဖြင့် အူမကြီးလှုပ်ရှားမှု တစ်ပတ်မှာ ၃ကြိမ်ထက်နည်းတဲ့အတွက်ဖြစ်တာလို့ သတ်မှတ်နိုင်ပါတယ်။အရွယ်ရောက်ပြီးသူရဲ့ ၂၇%နှုန်းဟာ လေပွခြင်း၊ အစာအိမ်ထဲမှ ဂတ်စ်တွေထုတ်ခြင်း ပြဿနာကို ရင်ဆိုင်ကြရပါတယ်။ အဓိကကတော့ အစားအစာကြောင့်ပါပဲ ။အချို့သောအစားအစာတွေက ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေပြီး အချု့ိကတော့ ပိုဆိုးစေပါတယ်။ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ပိုဆိုးစေသော အစားအစာတွေကတော့
မြန်မာပြည်ရဲ့ပထမဆုံးဖြစ်ခဲ့သော အရာတွေထဲက တချို့ကို ရှာဖွေတင်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။ နောက်ထပ်လည်းတင်ပြပေးသွားပါအုံးမယ်နော်။ #BAWA101
ခဝဲသီးချိုချိုလေးရဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးများ
ခဝဲသီးမှာအဆီပါဝင်မှုနည်းပါးပြီး ကယ်လိုရီပါဝင်မှုလည်းနည်းပါတယ်။ fiber ၊ vitamin C ၊ riboflavin ၊ zinc ၊ thiamin ၊ iron နဲ့ magnesium ကဲ့သို့ အာဟာရဓာတ်တွေပါဝင်တာကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးရှိပါတယ်။ ခဝဲသီးချိုချိုလေးကို ဟင်းရည်ချက်စားစား၊ ဆီပြန်ချက်စားစား အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးအတွက်အောက်ပါအကျိုးကျေးဇူးတွေရနိုင်ပါတယ်။
ဂေါ်ရခါးညွှန့်ရဲ့ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများ
ဂေါ်ရခါးညွှန့်ဟာ နှလုံးအတွက် အထောက်အကူဖြစ်ပြီး ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်ပါတယ်။ ဂေါ်ရခါးညွှန့်မှာပါဝင်တဲ့အာဟာရဓာတ်တွေက ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးအများကြီးရနိုင်ပါတယ်။